Adres
Groentenmarkt 7, 9000 Gent
Telefoon
+32 (0)9 223 23 24
Fax
+32 (0)9 223 23 22
e-mail
grootvleeshuis@oost-vlaanderen.be
website
www.grootvleeshuis.be
openingsuren
open van 10 tot 18 u. De warme keuken is open tot 15 u. en in het weekend tot 16 u.
Type zaak
Taverne-Restaurant-Degustatieruimte
sluitingsdag(en)
maandag
BIERDEGUSTATIE
Tijdens de Oost-Vlaamse biermaand in Gent van 10 oktober tot 8 november kan je elke zaterdag (behalve 7 november) deelnemen aan een bierdegustatie onder leiding van bierkenner Geert Vandromme (prijs: €3, inclusief drank en hapjes). Voor meer info klik hier.
MENU/GERECHT
In het voorjaarsseizoen ( 30 maart tot 31 mei 2009), tijdens de zomermaanden en in het najaarsseizoen (1 oktober tot 30 november 2009) bieden zij een menu 'Leven in de Brouwerij'.
april
Konijn met 'Pater Lieven' bruin
kroketjes en appeltjes
mei
Kippefilet met kriekbier van 'Huyghe'
slaatje en gebakken krieltjes
juni
Toast Groot Vleeshuis, slaatje met vinaigrette van tripel Karmeliet'
juli
Salade met Supernaoham, Meloen en vinaigrette van
Ename' blond
augustus
Quiche met Superanoham, prei en 'Augustijn'
september
Blinde vinken met sausje van 'Kwakbier'
gestoofde wortelen en aardappelpuree
oktober
Kippefilet met sausje van 'Ename' tripel
kroketjes en appeltjes
november
Kalkoennootjes met 'Delirium Tremens'
gebakken krieltjes en slaatje
Type keuken
Streekeigen keuken
Specialiteiten
streekgerechten
Groepen
Van 20 personen en meer