Brouwerij De Dool / Kasteelbrouwerij Ter Dolen
De Dool nv is een kasteelbrouwerij die volgens de nieuwste technieken haar fluweelzachte abdijbieren Ter Dolen brouwt met de passie die eigen is aan kleinschalige projecten. De patron proeft er ook zelf zijn eigen bieren dagelijks om optimale producten te kunnen garanderen.
Locatie
Houthalen-Helchteren – Limburg
Bieren
Abdijbieren: Ter Dolen Blond, Ter Dolen Donker, Ter Dolen Tripel en Ter Dolen Kriek.
Openingsuren
Van oktober tot maart:
vrijdag open vanaf 20.00 uur
zaterdag en zondag open vanaf 13.00 uur
feestdagen open vanaf 13.00 uur
In april, mei, juni en september:
van donderdag tot maandag open vanaf 12.00 uur (ook op feestdagen)
dinsdag en woensdag GESLOTEN
In juli en augustus:
van woensdag tot maandag open vanaf 12.00 uur (ook op feestdagen)
dinsdag GESLOTEN
Rondleidingen
Elke zaterdag en zondag zijn er rondleidingen in de kasteelbrouwerij, waar u op een eerder ludieke wijze wordt ingewijd in de geheimen van het brouwen en in de geschiedenis van het kasteel De Dool.
Praktische info:
de rondleidingen gaan door elke zaterdag en zondag om 15.00 uur.
Groepen zijn na afspraak ook buiten deze uren welkom.
Tijdens openingsuren van het brouwerijcafé worden er reeds private rondleidingen georganiseerd voor groepen vanaf 15 personen of een minimum tarief van € 75.
Tijdens sluitingsuren van het brouwerijcafé worden er private rondleidingen georganiseerd vanaf 40 personen of een minimum tarief van € 200.
De voorziene duur van de rondleiding is 45 min.
De prijs is € 5 per persoon, inclusief 1 consumptie
Talen
Nederlands, Frans, Engels en Duits.
Telefoon/contactpersoon
TEL: +32 (0)11/60 69 99
Mieke Desplenter / Jeroen Luys
Adres
Eikendreef 21
3530 HOUTHALEN-HELCHTEREN
Degustatie
Na een rondleiding is degustatie van bier eventueel mogelijk maar momenteel nog niet.
Info over foodpairing (infofiches, kookboek...)
Ja, gerechten in het boek: "Koken met Limburgs Bier". Wil en Netty Engels-Geurts uitgeverij Tic.
"De Limburgse keuken met Steve Stevaert", hierin vind u ook gerechten met Ter Dolen bieren.
Bierverkoop in de brouwerij
Ja.
Extra arrangementen
Café
In de voorgebouwen van het 16de eeuws kasteel is een gezellig proef- en praatcafé met prachtige orangerie ondergebracht. Hier kunnen jong en oud genieten van de knetterende openhaard of in de zomerse dagen van ons romantisch terras.
Voor de allerkleinsten is er een reuze zandbak met speeltuin.
HIER VERKRIJGBAAR:
Wandelkaart en een woordje uitleg van de Ter Dolen wandelroute. (kostprijs is € 1)
Dit is een prachtige luswandeling van 8 km in de volle natuur.
B & B
Een oase van rust op een privé terrein van 20ha puur natuur...
De ontvangst met een frisse Ter Dolen wordt persoonlijk verzorgd door Mieke De Splenter.
Het ruime gastenverblijf van 200 m² in het kasteel omvat exclusief een salon en eetkamer met middeleeuwse openhaard, een open keuken, een suite & extra slaapkamer voor maximaal comfortabel slaapplezier voor 4 personen en een ruime badkamer met bad & douche.
De nachten op De Dool zijn om nooit meer te vergeten...
PRIJZEN (inclusief beddegoed, badlinnen):
1 nacht: € 170 per koppel, per bijkomende persoon € 30 extra. (max. 6 bijkomende pers.)
2 nachten: € 320 per koppel
3 nachten: € 470 per koppel
Indien gewenst kan men genieten van een heerlijke ontbijtmand in uw persoonlijke ontbijtruimte, de prijs hiervoor is € 5 per persoon.
Vespa
Beleef een unieke Vesparit van ongeveer 5 uur door het prachtige Limburgs Landschap met start en einde op de brouwerij.
MEER INFO:
TEL: +32 (0)471 32 67 31
www.vespa-adventure.be
info@vespa-adventure.be
Wenst u een geruisloze en milieubewuste tocht doorheen Midden-Limburg met start op de brouwerij, dan kan dit eveneens met de fiets!
Maar met Eco Fun Tours kan dit vanaf nu ook met elektrische voertuigen in verschillende uitvoeringen!
MEER INFO EN RESERVATIE:
www.ecofuntours.com