De eerste installatie van deze brouwerij had een capaciteit van 32 liter. Al na enkele brouwsels werd duidelijk dat het vele werk niet in verhouding stond tot de gewenste gebottelde hoeveelheid. De installatie werd uitgebreid...tot 90 liter...tot 120 liter...
Vanaf december 2000 werden vele recepten uitgeprobeerd die geleid hebben tot volgende soorten Biologisch bier: knoflookbier, Hongaars peperbier, Quinoabier,....
In augustus 2010 werd de brouwerij erkend door accijnzen zodat de eigen gebrouwen bieren nu ook verkocht kunnen worden.

Locatie

Kuringen - Hasselt – Limburg

Bieren

De brouwerij organiseert zelf workshops om bier te brouwen.

Gasten kunnen natuurlijk mee helpen een proefbrouwsel te brouwen en achteraf genieten van een proeverij en een biermaaltijd.
Je mag ook een voorstel voor een dag doen en dan proberen we samen een dag te vinden om zelf een heerlijk bier te maken!

Bezoekprogramma

De brouwerij kan bezocht worden na afspraak en proeverijen kunnen georganiseerd worden in de brouwerij zelf of op verplaatsing. De uitbater heeft een diploma zytholoog (biersommelier).
Gedetailleerde prijzen hierover zijn te verkrijgen op aanvraag.

Kostprijs

Afhankelijk van de grootte van de groep & aanvraag. De richtprijs is vanaf €8.

Talen

Nederlands, Frans, Engels en Duits.

Website

www.jessenhofke.be

E-mail

info@jessenhofke.be

Telefoon / contactpersoon

TEL: +32 (0)11/25 56 99
Gert Jordens 

Adres

Jessenhofstraat 8
3511 KURINGEN (HASSELT)

Café/restaurant

Table d'amis - elke laatste vrijdag van de maand komt er een gastkok koken.

Info over foodpairing (infofiches, kookboek...)

Ze zijn niet bang van vernieuwing en experimenteren graag zelf. Ze halen hun inspiratie voornamelijk uit het boek:
"De smaak van bier" samengesteld door Jef van den Steen en Stefaan Couttenye.
Jef deelt zijn kennis en Stefaan deelt zijn kookkunsten bij elke lezer. Er zijn meer dan 30 originele bierrecepten in terug te vinden!

Bierverkoop in de brouwerij

Ja

link naar overzicht alle brouwerijen (pdf)