Het middeleeuwse dierenepos ‘Van den vos Reynaerde’ is in zijn genre één van de hoogtepunten van de Nederlandse literatuur. Het hoofdpersonage is de listige vos Reynaert, die met zijn sluwe streken de waarden en normen uit die tijd stevig op de korrel neemt. Het verhaal speelt zich onder meer af in en rond Sint-Niklaas in het Waasland. De sluwe vos laat zich er vandaag nog af en toe zien. Met de culinaire wandeling 'Smikkelen met Reyaert' ontdek je Sint-Niklaas op een ludieke manier en proef je van de heerlijke streekproducten in diverse typische restaurants.

Smikkelen met Reynaert

Al wandelend doorheen de fraai vernieuwde stadskern van Sint-Niklaas, waar open pleinen en verfrissend groen elkaar de hand reiken, word je ingewijd in de verbluffende schelmenstreken van Reynaert de Vos. Zijn verhaal is eeuwenoud maar van alle tijden, en nu opnieuw springlevend dankzij de uitmuntende vertelkunst van de gediplomeerde stadsgidse en woordkunstenares Marcella Piessens.

Sint-Niklaas is voorzitter vanaf februari 2010 tot en met mei 2011 van het intergemeentelijk project 'Het Land van Reynaert', een vereniging en verbond van 13 steden en gemeenten in Vlaanderen en Nederland die het pittige verhaal van Reynaert levendig willen houden.Daarom ontwikkelde de dienst toerisme de culinaire Reynaertwandeling. In dit project worden de diverse episodes afgewisseld met een aangename culinaire verpozing. Aperitief, voorgerecht, hoofdschotel en dessert worden telkens in een ander etablissement genomen. Dit zijn geen ketens of onpersoonlijke zaken, maar zeer vaak laureaten van de Wase streekgerechtenwedstrijd of medewerkers aan tal van lokaal ingebedde acties. Streekproducten en streekgerechten staan er telkens op de kaart.

Het fijn gestoofde resultaat wordt afgerond met een prachtig kookboekje, ‘Smullen van Sint-Niklaas’. Dit boekje boordevol authentieke recepten overgeleverd van (groot)moeder op dochter en (groot)vader op zoon, is een uitgave van de stedelijke dienst toerisme. Elke deelnemer van de culinaire Reynaertwandeling krijgt het kookboekje mee naar huis.

Praktische informatie

De deelnameprijs schommelt afhankelijk van het gekozen menu tussen €40 a €45.
+ € 50 voor de gids, gedeeld door het aantal deelnemers.
Er zijn twee formules mogelijk, een meer democratische en een eerder luxueuze, de rondleidingen worden op maat samengesteld.
Wie kan deelnemen: groepen van minstens 4 tot maximum 20 personenWanneer: De culinaire wandeling is beschikbaar vanaf juni 2010

Meer informatie

Dienst Toerisme Sint-Niklaas
Grote Markt 45
9100 Sint-Niklaas
Tel.: +32 (0)3 760 92 60
E-mail: toerisme@sint-niklaas.be
Url: www.sint-niklaas.be

download de brochure met meer info